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核桃怎么吃最科学

科学更新时间:2024-03-29 23:08:42

要注意核桃怎么吃,要避免什么。首先要适度服用,长期服用,坚持服用。核桃仁中所含的脂肪虽然是有利于去除胆固醇的不饱和脂肪酸,但脂肪本身热量高。如果摄入过多,不能充分利用,就会被人体储存为胆固醇,结果适得其反。一般来说,每天服用核桃仁的重量应该在40克左右,相当于四五个核桃左右。同时,应适当减少其他脂肪的摄入,以避免热量摄入过多。按照中医的说法,核桃是热的,富含油脂。吃多了会让人生气生病。生气拉肚子的人不要吃。好的吃法是将核桃仁、红枣、大米熬成核桃粥,因为核桃可以补充“先天基础”,而大米、红枣可以补充“后天基础”,保健效果最好。

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